Pasta de full de capó
In Stock
Pasta de full amb farcit de capó estofat amb verdures. Està boníssim.
Descripció
Capó desossat estofat amb verdures a foc lent, embolcallat amb una fina capa de pasta fullada, que feta al forn quedarà airejada i cruixent.Preparació
Untar una safata apta per a...Descripció
Capó desossat estofat amb verdures a foc lent, embolcallat amb una fina capa de pasta fullada, que feta al forn quedarà airejada i cruixent.
Preparació
Untar una safata apta per al forn amb oli o mantega i posar la pasta de full a sobre. Coure al forn (prèviament preescalfat) 20 minuts a 200 ºC.
Regeneració
Forn
Presentació
1 ració de full envasada al buit
Informació addicional
| Regeneració | Forn |
|---|---|
| Ingredients | Pasta de full [farina de * BLAT, extracte de llevat, olis vegetals (colza), aigua, midó de * BLAT, suc de llimona, sal, conservants (etanol)], pollastre (capó 23%), brou de pollastre [aigua, patata , pastanaga, ceba, porro, * API, pollastre, sal, extracte de llevat, aroma (conté * OU, * LLET, * API), oli d'oliva, extracte de carn, pebre vermell i colorant (beta-carotè)], xampinyons , ceba caramel·litzada [ceba, sucre, oli de gira-sol i sal], pastanaga, oli d'oliva, * OU, farina d'arròs, roux [farina de * BLAT, greix vegetal hidrogenat (palma) i colorant E150c]. |
Valor energètic (kcal): 242
Greixos: 16
De les quals: AG saturats (G): 0.7
Hidrats de carboni (g): 15.5
Dels quals: Sucres <(g): 0.9
Proteïnes (g): 7.6
Sal (g): 0.42
