Descripció
La nostra recepta tradicional de croquetes XL de pernil ibèric és irresistible, segur que repetiràs.
Preparació
Fregir directament congelades, amb abundant oli calent a ...
Descripció
La nostra recepta tradicional de croquetes XL de pernil ibèric és irresistible, segur que repetiràs.
Preparació
Fregir directament congelades, amb abundant oli calent a 180 ºC. S’ha de tenir en compte que si es fregeixen moltes croquetes alhora o amb poca quantitat d’oli, aquest es refreda i el resultat no serà l’òptim. En fregides consecutives, s’ha d’esperar que es recuperi la temperatura de l’oli a 180ºC.
Regeneració
Fregidora
Presentació
Safata amb 6 unitats
EAN: 8436544691800 – Código: 23022[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
SENSE GLUTEN
Informació addicional
| Pes | 0,330 kg |
|---|---|
| Unitats de venda / Caixa | 6 |
| Regeneració | Fregidora |
| Ingredients | *LLET, pernil (20%) [pernil de porc, sal, dextrosa, conservadors (nitrit de sodi i nitrat de potassi) i antioxidant (ascorbat de sodi)], pernil ibèric (5%), pa ratllat [farina d'arròs, farina de cigrons, midó de blat de moro, sal, dextrosa], fècula de blat de moro, *MANTEGA, ceba, preparat per empanar [midó, farina d'arròs, sal, espessidor E-415], estabilitzador [midó modificat, carboximetilcel·lulosa] i sal. |
Valor energètic (Kcal): 191
Greix: 8,5
Dels quals: l'AG saturat (G): 4,5
Hidrats de carboni (g): 21
Dels quals: Sucres <(g): 3,0
Proteíïes (g): 7,8
Sal (g): 0,52
