Pasta de full de bacallà i gambes

In Stock

Exquisita pasta de full farcida de bacallà i gambes.

Sku: 2833

Descripció

Bacallà cuinat a baixa temperatura amb gambes, embolcallat amb una fina capa de pasta fullada, que feta al forn quedarà airejada i cruixent. És un plat elaborat amb productes de la màxima qualitat perquè pu...

Descripció

Bacallà cuinat a baixa temperatura amb gambes, embolcallat amb una fina capa de pasta fullada, que feta al forn quedarà airejada i cruixent. És un plat elaborat amb productes de la màxima qualitat perquè puguis gaudir d’una deliciosa recepta de xef a casa teva.

Preparació

Untar una safata apta per al forn amb oli o mantega i posar la pasta de full a sobre. Coure al forn (prèviament preescalfat) 15-20 minuts a 200ºC.

Regeneració

Forn

Presentació

1 ració de full envasada al buit

Read more

Informació addicional

Regeneració

Forn

Ingredients

* PEIX (bacallà 37%), pasta de full [farina de * BLAT, extracte de llevat, olis vegetals (colza), aigua, midó de * BLAT, suc de llimona, sal, conservants (etanol)], * MARISC (gamba 15% ) [* GAMBA, aigua, antioxidant e-223 (* BISULFITO) i estabilitzador e-452], brou de * PEIX [aigua, hortalisses en proporció variable (patata, ceba, tomàquet, pastanaga, porro, * API i all), * GAMBES, * LLUÇ, sal, aroma (conté * SOJA, * OU i * LLET), midó de blat de moro, sucre, oli d'oliva verge extra, extracte de llevat, pebre vermell, pebre negre i colorant (beta-carotè)], roux [farina de * BLAT, matèria vegetal hidrogenat], oli d'oliva, * OU líquid pasteuritzat, pebrot vermell, sal i all.

Valor energètic (KJ): 1169
Valor energètic (kcal): 280
Greixos: 19.70
De les quals: AG saturats (G): 0.30
Hidrats de carboni (g): 16.90
Dels quals: Sucres <(g): 2.1
Proteïnes (g): 8.8
Sal (g): 0.83
Added to cart
Shopping Cart
Close

No hi ha productes a la cistella.