CAJA MENÚ EXQUISITA (2 personas)

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¡Has visto nunca la Navidad en una caja! Caja Menú EXQUISITA para 2 personas. Menú ideal para degustar estas fiestas

24,90  IVA incluido

Sku: 6001
Cantidad
 

Descripción

o Canelones de carne con bechamel de trufa o Hojaldre de bacalao y gambas con salsa de setas o Buñuelos de chocolate con salsa de cítricos

Preparación

Canelo...

 

Descripción

o Canelones de carne con bechamel de trufa
o Hojaldre de bacalao y gambas con salsa de setas
o Buñuelos de chocolate con salsa de cítricos

Preparación

Canelones

Dejar descongelar durante 24 horas en la nevera, en el mismo recipiente que se vayan a hornear y servir. Una vez descongelados, retirar la bolsa y poner en el horno a 200ºC durante 25/30 minutos. Podemos acabar con la función de gratinado.

Hojaldre de bacalao y gambas

Sin necesidad de descongelar previamente, HORNO: Precalentar el horno a 200ºC y hornear durante 15-20 min.

Buñuelo de chocolate

Directamente del congelador, MICROONDAS (3 unidades) durante 50 segundos aprox. El tiempo variará dependiendo del número de unidades regeneradas. Se puede regenerar también en freidora, horno (8 minutos a 90ºC) o mesa caliente. Sólo es necesario licuar el chocolate. La salsa la pondremos a temperatura ambiente al lado del buñuelo, nunca encima.

Regeneración

Horno, Microondas

Contiene

2 bandejas de 3 unidades de canelones de carne.
2 hojaldres de bacalao y gambas con salsa de setas
6 buñuelos de chocolate.

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Información adicional

Unidades de venta / Caja

2

Regeneración

Horno, Microondas

Ingredientes

Canelones de carne con bechamel y trufa:
Carne (40%) [ternera, cerdo y pollo], bechamel (35%) [*LECHE, *MANTEQUILLA, fécula de maíz, sal, nuez moscada, maltodextrina y espesante (goma xantana)], pasta fresca al huevo [sémola de *TRIGO duro, *HUEVOS, agua], pan rallado [harina de arroz, harina de garbanzos, almidón de maíz, sal, dextrosa], cebolla, *QUESO (7%) [*LECHE de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante], aceite de oliva y sal.
Hojaldre de bacalao y gambas con salsa de setas:
*PESCADO (bacalao 37%), hojaldre [harina de *TRIGO, extracto de levadura, aceites vegetales (colza), agua, almidón de *TRIGO, jugo de limón, sal, conservantes (etanol)], *MARISCO (gamba 15%) [*GAMBA, agua, antioxidante E-223 (*BISULFITO) y estabilizador E-452], caldo de *PESCADO [agua, hortalizas en proporción variable (patata, cebolla, tomate, zanahoria, puerro, *APIO y ajo), *GAMBAS, *MERLUZA, sal, aroma (contiene *SOJA, *HUEVO y *LECHE), almidón de maíz, azúcar, aceite de oliva virgen extra, extracto de levadura, pimentón, pimienta negra y colorante (beta-caroteno)], roux [harina de *TRIGO, materia vegetal hidrogenada], aceite de oliva, *HUEVO líquido pasteurizado, pimiento rojo, sal y ajo.
Buñuelos de chocolate con salsa de cítricos:
Chocolate (35%) [azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgente: lecitina de *SOJA, aroma natural de vainilla], *NATA [*NATA ligera, almidón modificado, estabilizante (carragenato)], cava (contiene *SULFITOS), *MANTEQUILLA, *HUEVO, azúcar, levadura, mezcla para masas [almidón de maíz, harina de maíz, azúcar, dextrosa, sal, goma xantana, bicarbonato sódico, cremor tártaro, vitamina C y lecitina de girasol] y aceite de girasol.

Canelones:
Valor energético (KJ): 1116
Valor energético (Kcal): 267
Grasas: 7,4
De las cuales: AG saturados (G): 2.2
Hidratos de carbono (g): 35
De los cuales: Azúcares <(g): 0.5<
Proteínas (g): 15
Sal (g): 1.10
Hojaldre de bacalao y gambas
Valor energético (KJ): 1169
Valor energético (Kcal): 280
Grasas: 20
De las cuales: AG saturados (G): 0.3
Hidratos de carbono (g):17
De los cuales: Azúcares <(g): 2.1<
Proteínas (g): 8.8
Sal :0.8(g)
Buñuelos de choco:
Valor energético (KJ): 1796
Valor energético (Kcal): 430
Grasas: 33
De las cuales: AG saturados (G): 20
Hidratos de carbono (g): 28
De los cuales: Azúcares <(g): 0.2
Proteínas (g): 4.1
Sal (g): 0.16
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