Descripción
Croquetones de bacalao, una excelente tapa con todo el sabor tradicional.Preparación
Freír directamente congelados, con abundante aceite limpi...Descripción
Croquetones de bacalao, una excelente tapa con todo el sabor tradicional.
Preparación
Freír directamente congelados, con abundante aceite limpio bien caliente a 180 ºC. Tener en cuenta que si se fríen muchos croquetones con poco aceite, el aceite se enfría y el resultado no será óptimo. También que entre fritura y fritura se debe dejar recuperar los 180ºC para volver a freír correctamente.
Regeneración
Freidora
Bandeja
1 bandeja contiene 6 unidades
EAN: 8436544691787 – Código: 23012
SIN GLUTEN
ES-344-041
Información adicional
| Peso | 0,330 kg |
|---|---|
| Unidades de venta / Caja | 6 |
| Regeneración | Freidora |
| Ingredientes | *LECHE, *BACALAO (30%), pan rallado [harina de arroz, harina de garbanzos, almidón de maíz, sal, dextrosa], fécula de maíz, *MANTEQUILLA, cebolla, preparado para empanar [almidón, harina de arroz, sal, espesante E-415], estabilizador [almidón modificado, carboximetilcelulosa], sal y perejil. |
Valor energético (Kcal): 176
Grasas: 7,1
De las cuales: AG saturados (G): 4,0
Hidratos de carbono (g): 22
De los cuales: Azúcares <(g): 2,7
Proteínas (g): 6,8
Sal (g): 0,64
