HOJALDRE DE CAPÓN

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Tierno hojaldre relleno de capón estofado con verduras. Pruébalo esta riquisimo.

2,90  IVA incluido

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Descripción

Capón deshuesado estofado con verduras a fuego lento. Seguidamente lo envolvemos en una fina capa de de hojaldre y lo horneamos.

Preparación

Untar una bandeja apta para el horno co...

Descripción

Capón deshuesado estofado con verduras a fuego lento. Seguidamente lo envolvemos en una fina capa de de hojaldre y lo horneamos.

Preparación

Untar una bandeja apta para el horno con aceite o mantequilla y poner el hojaldre encima. Hornear (previamente precalentado) 20 minutos a 200ºC..

Regeneración

Horno

Bandeja

1 hojaldre

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Información adicional

Regeneración

Horno

Ingredientes

Hojaldre [harina de *TRIGO, extracto de levadura, aceites vegetales (colza), agua, almidón de *TRIGO, jugo de limón, sal, conservantes (etanol)], pollo (capón 23%), caldo de pollo [agua, patata, zanahoria, cebolla, puerro, *APIO, pollo, sal, extracto de levadura, aroma (contiene *HUEVO, *LECHE, *APIO), aceite de oliva, extracto de carne, pimentón y colorante (beta-caroteno)], champiñones, cebolla caramelizada [cebolla, azúcar, aceite de girasol y sal], zanahoria, aceite de oliva, *HUEVO, harina de arroz, roux [harina de *TRIGO, grasa vegetal hidrogenada (palma) y colorante E150c].

Valor energético (KJ): 1011
Valor energético (kcal): 242
Grasas: 16
De las que: AG saturados (G): 0.7
Hidratos de carbono (g): 15.5
De los cuales: Azúcares <(g): 0.9
Proteínas (g): 7.6
Sal (g): 12:42
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